Keçi Peynirli Tavuk Sarma

Tavuk göğüslerini enine ikiye bölüp ince fileto haline getirin.

Bir kaba tavukları koyup üzerine tuz, karabiber, sarımsak (ya da tozu), biraz zeytin yağı ve üzerini kaplayacak kadar süt ilave edin. Streç film sarıp buzdolabına kaldırın.

Tavuklar en az 1 saat buzdolabında bekledikten sonra tezgaha çıkarın.

Tavukların içine keçi peyniri ve dövülmüş/rondoda çekilmiş cevizi yerleştirip rulo yapın. Kürdanla tutturun.

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine tavuk sarmalarını yerleştirin.

Önceden ısıttığınız 180 derece fırında yaklaşık 40 dk pişmeye bırakın.

Afiyet olsun!