Karpuz Dilimi Patates
MALZEMELER:
- 6 Adet Orta Boy Haşlanmış Patates
- 1 Adet Salatalık
- 2 Adet Kapya Kırmızı Biber
- 1 Çay Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 2-3 Tane Siyah Zeytin
- Tuz,karabiber
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- Yarım Limon Suyu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Patatesleri haşlayın çatalla ezin tuz, zeytinyağı, karabiber, limon suyu ekleyerek püre kıvamı elde edin bir tabağa alın kalınca bir yarım daire şekli verin salatalıkları yıkayıp kabukları ile beraber rendeleyin pürenin kenarını salatalık rendesi döşeyin kaşar peyniri rendesini dairenin üzerine bir şerit şeklinde geçin kalan kısmıda kırmızı biberleri rondoda parcalayip döşeyin en son üzerine zeytin parçaları serpin.
Afiyet olsun.
