Izgara Tadında Tavuk Bonfile Nasıl Yapılır

Izgara Tadında Tavuk Bonfile Tarifi, Izgara Tadında Tavuk Bonfile Nasıl Yapılır

Izgara tadında yumuşacık çok lezzetli tavuk bonfile yapıyoruz

Tavuk göğsünü kalınlığına göre ikiye veya üçe bölüyoruz, üzerine bıçakla verev şekilde kesikler atıyoruz

Bir kabın içine, domates ve biber salçası, baharatları,tuzu, yağı, sütü ilave edip iyice karıştırıyoruz

Bu karışıma tavukları alıp karıştırıyoruz

Üzerini strecleyip buzdolabında en az 4 saat bekletiyoruz

Garnitür olarak sivri biber ve domates kullanıyoruz

Teflon veya granit tavayı ocağa alıp tavanın iyice ısınmasını sağlıyoruz

Tava ne kadar çok ısınırsa tavuk o kadar yumuşak olur

Isınan tavaya tavuk göğsünü alıyoruz, önce bir yüzünü sonra diğer yüzünü kızarana kadar pişiriyoruz

Aralarına sivri biber ve domates kullanıyoruz

Sıcak sıcak servis yapıyoruz

Izgara tadında yumuşacık tavuk bonfile hazır

Afiyet olsun 😋