Ispanaklı Rulo Börek

MALZEMELER:

  • 3 Adet Yufka

İÇİ İÇİN:

  • 1/2 Kg. Ispanak (500 Gr.)
  • 1 Adet Soğan
  • Beyaz Peynir
  • Pulbiber
  • Karabiber
  • Tuz

SOSU İÇİN:

  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Yoğurt
  • 1 Kahve Fincanı Sıvı Yağ

ÜZERİ İÇİN:

  • Çörekotu

HAZIRLANIŞI:

Ispanakları ayıklayıp yıkayın ve doğrayın, soğanı da ince ince doğrayıp.

Ispanakla karıştırıp üzerine tuz atıp iyice suyu çıkana kadar elinizle ovun sonra suyunu sıkarak süzün üzerine peynir, karabiber, pulbiber atarak karıştırın.

Diğer tarafta 1 adet yumurta, yoğurt ve sıvı yağ karıştırılarak sosu hazırlayın.

Yufkayı sererek sostan sürüp ortadan kesip kestiğimiz kenara ıspanaklı içten koyup rulo halin de sarın yağlanmış tepsiye kendi etrafında sararak dizin.

Diğer yufkaları da aynı şekilde yapıp üzerlerine sostan sürerek ve çörek otu atıp işlemi bitirin.

200 °fırın da altı üzeri kızarana kadar pişirin. Sonra servis ediniz.  

Afiyet olsun 

Ispanaklı Rulo Börek in it
Ispanaklı Rulo Börek in it
Ispanaklı Rulo Börek in it
Ispanaklı Rulo Börek in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 320 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Lezzetli Sofralar
2 yıl önce

elinize sağlık

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim