Ispanaklı Pastırmalı Tavuk Sarma

MALZEMELER:

  • 8-9 Adet Kemiksiz Tavuk But (Kasaba Dövdürün Veya Siz Dövün)
  • 8-9 Adet Pastırma
  • 1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
  • 2 Bağ Ispanak
  • 1 Kuru Soğan
  • 2-3 Kaşık Zeytinyağı
  • Tuz Karabiber

ÜZERİ İÇİN:

  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • Pul Biber

HAZIRLANIŞI:

Ispanaklı Pastırmalı Tavuk Sarma tarifi için önce Ispanağın sadece yaprak kısımlarını yıkayıp doğruyoruz (saplarını başka bir yemekte kullanıcaz atmıycaz tabiki onuda ayrıca paylaşacağım)

Yağda soğanı kavurup, ıspanak yapraklarını ilave ediyoruz tuz ve karabiberi ekleyip yüksek ateşte arasıra karıştırarak suyunu çektiriyoruz.

Dövmüş olduğumuz tavuk butların üzerine tuz karabiber serpip bir dilim pastırmayı parçalayarak koyuyoruz. Üzerine bir kaşık kavrulmuş ıspanak yayıp, kaşar rendesi serpip, sarıyoruz.

Fırına dayanıklı bir kaba koyup, ayrı bir tavada erittiğimiz sıvıyağ karıştırdığımız yağa pulbiber ilave edip kaşık kaşık tavukların üzerine döküyoruz ve 200 derecede ısıttığımız fırına veriyoruz. (tuzu, pastırmanında tuzunu düşünerek dikkatli kullanalım )

Ispanaklı Pastırmalı Tavuk Sarma servise hazır.

Afiyet olsun.

VİDEO:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 550 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

İpek
3 yıl önce

elinize sağlık deniz hanım çok beğendim

denizintadi
3 yıl önce

🌸🌸👍çok teşekkürler

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (3)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim