Hazır Harç İle Çıtır Tavuk (Marine Ederek)

İlk önce tavuk göğüslerini marina edelım. 

Defne yaprağı, süt, yağ, 2 diş sarımsağı bir kabın içine alalım.

İstediğiniz şekilde tavukları bir parmak kalınlıgında kesip bir gün bu karışımın içinde bekletelim. 

Ertesi gün yapacağımızda bir süzgeç yardımıyla tavukları süzelım. 

Knnor pane harcının üstünde hazırlanış şeklinde yapalım.

Afiyet olsun (çok güzel oluyor yapmanızı tavsiye ederım)