Havuçlu Reyhanlı Bulgur Pilavı
(1 oy, puan: 5.00)
549
1
0
1
20 dk.
4
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Bulgur
- 2 Adet Havuç
- 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
- Yeterince Su (Yaklaşık Üç Su Bardağı)
- 2 Tatlı Kaşığı Kuru Reyhan (1 Tutam Taze Reyhanda Olabilir)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Havuçlu Reyhanlı Bulgur Pilavı Tarifi için,
Pilavı yapacağımız tencereye yıkayıp rendelediğimiz havuçları sıvı yağ ile birlikte koyup havuçları kavurmaya başlıyoruz.
Havuçlar suyunu salınca içerisine yıkayıp süzdüğümüz bulguru ilave ediyoruz.
Sonrasında tuzunu ve karabiberini ilave edip karıştırıyoruz.
Ardından içerisine suyunu koyup kaynamaya bırakıyoruz.
Kaynadıktan sonra altını kısıp bulgurlar şişip suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Suyunu çektikten sonra altını kapatıp reyhanlı ilave ediyoruz ve güzelce karıştırıyoruz ve sıcak servis yapıyoruz.
Havuçlu Reyhanlı Bulgur Pilavı hazır.
Afiyet olsun.