Havuçlu Etli Pilav

MALZEMELER:

  • 300 Gr. Kuşbaşı Et
  • 2 Su Bardağı Pirinç
  • 1 İri Soğan
  • 3 Adet Havuç
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1 Kahve Fincanı Ayçiçekyağı
  • 1 Yemek Kaşığı Tuz
  • 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
  • 2 Su Bardağı Et Suyu
  • 1 Su Bardağı Su

HAZIRLANIŞI:

Havuçlu Etli Pilav Tarifi için öncelikle (ben dana eti kullandığım için) eti haşlayalım, et suyundan 2 su bardağı et suyu ayıralım.

Pirinçleri yıkayıp, suda bekletelim.

Soğanı piyazlık doğrayıp biraz soteleyelim.

Rendelenmiş havuçları ekleyelim.

İyice yağda havuçların rengi çıkıncaya kadar sotelemeye devam edelim.

Yıkanmış, süzülmüş pirinçleri ekleyip kavurmaya devam edelim.

Havuçların rengi pirinçlere geçinceye kadar kavuralım.

Haşlanmış etleri, tuzunu ve karabiberini ekledikten sonra 2 bardak et suyu, 1 bardak su ilavesi ile biraz karıştırıp, suyunu çekinceye kadar pişirelim.

Biraz dinlendirip servis yapalım.

Havuçlu Etli Pilav hazır.

Afiyet olsun :))

Havuçlu Etli Pilav in it
Havuçlu Etli Pilav in it
Havuçlu Etli Pilav in it
Havuçlu Etli Pilav in it
Havuçlu Etli Pilav in it
Havuçlu Etli Pilav in it
Havuçlu Etli Pilav in it
Havuçlu Etli Pilav in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 294 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim