Güveçte Mantarlı Tavuk Sote

Güveçte Mantarlı Tavuk Sote Tarifi için,

Tavaya kuşbaşı doğranmış tavuk göğsünü koyalım karıştırarak biraz soteleyelim.

Kapağı kapatıp suyunu salıp çekene kadar pişirelim.

Suyunu tam çekmeden yemeklik doğranmış soğan ve biberleri ilave edip karıştıralım bi beş dakika pişirelim bu arada yağı da ekleyelim.

Mantarları da ekleyip baharatları ve tuzu da ilave ettikten sonra kapağını kapatıp biraz daha pişirelim.

Mantarlar suyunu çekene kadar pişirelim.

Sonra ocaktan alıp güveç kaplarına eşit olarak paylaştıralım.

Üzerine kaşar peyniri rendesini ekleyip fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim 🍄🍗

Güveçte Mantarlı Tavuk Sote hazır.

Afiyetler olsun 🥗