Glutensiz Çikolatalı Kek
MALZEMELER:
- 3.5 Su Bardağı Glutensiz Un
- 1.5 Su Bardağı Şeker
- 4 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1/2 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1 Çay Bardağı Damla Çikolata
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çok seveceğiniz lezzeti harika olan bir kek tarifi ile karşınızdayım. Çok pratik ve lezzetli bir tarif. Haydi buyrun tarife geçelim.
Glutensiz Çikolatalı Kek Tarifi için,
Derin bir kap içerisinde yumurta ve şeker iyice çırpılır.
Ardından sırasıyla süt ve şeker eklenerek çırpılmaya devam edilir.
Çırpma işlemine ara verilerek sırasıyla diğer malzemeleri ve çikolata parçacıkları da eklenerek iyice homojen bir harç elde edene kadar çırpılmaya devam edilir.
Ardından hazırlanan kek harcı kek kalıbına dökülerek üzeri düzeltilir ve kek kalıbına eşit miktarda yayılması sağlanır.
170 derece fırına verilerek yaklaşık 30-35 dk. kadar pişirilir.
Not: pişirme süresi her zaman olduğu gibi fırından fırına farklılık gösterebilir. Bunu için en güzel yol aralıklar ile kürdan testi yaparak tam pişip pişmediğini anlayabilirsiniz. Ama fırının ağzını çok açmayın yoksa güzel kabarmasını engellersiniz. Testi sonlara doğru yapın.
Glutensiz Çikolatalı Kek hazır.
İşte bu kadar yapması kolay bir kek. Lezzeti ise harika.
Afiyet olsun.