Galetalı Çıtır Kıymalı Rulo Börek

MALZEMELER:

  • 2 Adet Yufka
  • 1/2 Kg. Kadar Kıyma
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 1 Diş Sarımsak
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • 4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
  • 3-4 Yemek Kaşığı Galeta Unu

HAZIRLANIŞI:

Galetalı Çıtır Kıymalı Rulo Börek Tarifi için yufkayı tezgaha serin 4 e bölün .

İç harçı için tavaya sıvı yağ koyup kıymayı ilave edin. 

Suyunu çektikten sonra üzerine yemeklik doğradığımız soğanımızı ve sarımsağı ilave edin 

Sonra 4-5 dk. Kadar kavurun üzerine tuz ve baharatlarımızı da ilave edip yaklaşık 10 dk. Kadar kavuralım. 

Ocağın altını kapatalım 4 e böldüğümüz yufkanın geniş kısmına iç harcımızı koyup rulo şeklinde sarın. 

Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirelim. 

Üzerine yoğurt sürün ve galeta unu serpin önceden ısınmış 180 °C fırında 30 dk. Kadar pişirelim 👌 

Galetalı Çıtır Kıymalı Rulo Börek hazır.

Afiyet olsun!


Galetalı Çıtır Kıymalı Rulo Börek
Galetalı Çıtır Kıymalı Rulo Börek
Galetalı Çıtır Kıymalı Rulo Börek
Galetalı Çıtır Kıymalı Rulo Börek
Galetalı Çıtır Kıymalı Rulo Börek
Galetalı Çıtır Kıymalı Rulo Börek
Galetalı Çıtır Kıymalı Rulo Börek
Galetalı Çıtır Kıymalı Rulo Börek
Galetalı Çıtır Kıymalı Rulo Börek
Galetalı Çıtır Kıymalı Rulo Börek
Galetalı Çıtır Kıymalı Rulo Börek
Galetalı Çıtır Kıymalı Rulo Börek

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 360 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Ayşe
2 ay önce

elinize emeğinize sağlık nefis

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (7)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim