Fırında Tavuk İncik

MALZEMELER:

  • 8 Adet Kemiksiz Tavuk İncik
  • 2 Adet Patates
  • 2 Adet Domates
  • Sivribiber
  • 3 Diş Sarımsak
  • Arpacık Soğan
  • 1 Yemek Kaşığı Domates Biber Karışık Salça
  • Biraz Tereyağ
  • 2 Yemek Kaşığı Kadar Sıvıyağ
  • Tuz Karabiber

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Fırında Tavuk İncik Tarifi için incikleri yıkayıp iyice kuruluyoruz. 

Teflon fırın tepsisi kullandım. 

Sıvıyağı koyup evvela ocağın üzerine koydum. Tavukları tepside her taraflarını çevirip bir parça kızarttım.

Patatesleri de elma dilim kesip bir parça tepsinin içinde kızarttım. 

Soğan sarımsağı bütün olarak aralarına yerleştirdim. 

Domates biberleri de dilimleyip aralarına serpiştirdim.

Salçaları su ile açıp üzerlerini çıkmayacak kadar su ekledim.  

Tuzunu karabiberini pul biberini bir iki küçük parça tereyağını da koyup pişirme kağıdını ıslatıp sıkıp üzerini örtüm. 

Püf nokta: kağıt ıslatınca daha kolay sarılıyor daha güzel kapatılıyor. 

Tekrar kağıt üzerine folyo kapadım 200 derece fırında 40 dk. kadar pişirip üzerini açıp 10 dakika daha pişirdim. 

Fırında Tavuk İncik hazır.

Afiyet olsun...



KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 266 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Bereketli Mutfağımm
Bereketli Mutfağımm 6 yıl önce

elinize sağlık pek güzel

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (9)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim