Fırında Marine Soslu Nefis Tavuk Şiş Ve Fırında Patates

Önce tavukları kuşbaşı şeklinde doğruyoruz.içine soğanı, sarımsağı rendeliyoruz.

Diğer malzemeleri de koyup güzelce karıştırıyoruz.

1-2 saat bekletiyoruz (zamanınız varsa geceden marine edin) soğanı ve biberi şişe geçecek şekilde kesiyoruz.

Sonra şişlere tavuk, soğan biberlerden geçiriyoruz.

Fırın tepsisinin altına folyo serip, üstüne fırın telini koyup, şişleri diziyoruz.

Fırının ızgara ayarını açıp,180°de üstü kızarınca altını pişiriyoruz.

Folyoda tavuğun suyu kaldığı için tepsiyi batırmıyor.

Fırın patates için,

Patatesleri elma dilimi şeklinde doğrayıp, yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyuyoruz.

Üstüne zeytinyağı,baharatları ve tuzu koyup güzelce harmanlıyoruz.

Tepsiye yayıp, 180° de pişiriyoruz. 

Şiş ve patatesi birlikte servis ediyoruz.

Fırında Marine Soslu Nefis Tavuk Şiş Ve Fırında Patates hazır.

Afiyet olsun...