Evde Tavuk Tantuni
MALZEMELER:
- 1/2 Kg. Tavuk Göğsü
- 2 Adet Yeşil Biber
- 2 Adet Domates
- 3 Diş Sarımsak
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Kimyon
- 1 Tatlı Kaşığı Kekik
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 4-5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Evde Tavuk Tantuni tarifi için ilk olarak tavuklarımızın içine tuz atıp haşlıyoruz.
Haşlanınca tavukların küçük küçük doğruyoruz.
Tavamızın içine doğradığımız yeşil biberleri ve sarımsakları atıp yağda kavuruyoruz.
Kavrulunca içine tavukları atıp biraz daha kavuruyoruz.
Sonrasında içine kekik, kimyon, salçalarımızı ve biraz daha tuz atıp kavurmaya devam ediyoruz.
Kabuklarını soyup küp küp doğradığımız domatesi de ilave edip pişiriyoruz.
Evde Tavuk Tantuni hazır. Ekmek arasına koyup servis yapıyoruz.
AFİYET OLSUN
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
