Evde Şinitzel Nasıl Yapılır
EV YAPIMI ŞİNİTZEL TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- Yarım Kg Tavuk Göğsü
- 2 Su Bardağı Galeta Unu Yada Kurutulmuş Ekmek
- 2 Yumurta
- 1 Su Bardağı Un
- Yeterince Tuz
- Kızartmak İçin 2 Su Bardağı Sıvıyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ev Yapımı Şinitzel Tarifi, Evde Şinitzel Nasıl Yapılır?
Öncelikle tavuklarımızı bir bıcak yardımıyla ince ve eşit parcalara dilimliyoruz
Harçlarımız için geniş bir kaba unumuzu serpiyoruz, baska bir tabaga galeta unumuzu serpiştiriyoruz bir başka kaba ise yumurtayı kırıp iyice çırpıyoruz
Daha sonrasında kesmiş olduğumuz tavuk dilimlerini sırasıyla önce yumurtaya batırıyoruz, sonra una ve en son galeta ununa batırıyoruz
Bu işlemi butun tavuklara bitene kadar devam ettiriyoruz
Önceden ısıtmış olduğumuz bol kızgın yağda arkalı önlü nar gibi kızartıyoruz
Afiyet olsun
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
