Ev Yapımı Tavuk Döner (Tam Ölçü)
MALZEMELER:
- 400 Gr. Tavuk Göğsü
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 4 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
- 3 Diş Sarımsak
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Pulbiber
- 1 Çay Kaşığı Kekik
- 1 Çay Kaşığı Kimyon
- 1/2 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ev Yapımı Tavuk Döner Tarifi için Tavuk etimizi julyen şekilde ince doğruyoruz.
Derin bir kaba sos için bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
Tavuk etlerini içine koyup karıştırıp kabımızın ağzını streç film sarıp 1-2 saat dolapta dinlendirin.
Not: zamanınız varsa 1 gün öncesindende yapıp dolapta bekletebilirsiniz.
Tbanızın altını yakıp kızgın tavada harlı ateşte karıştırarak pişiriyoruz.
Püf noktası: sosa yağ eklediğimiz için tavaya yağ koymuyoruz.
Sıcak servis yapıyoruz.
Ev Yapımı Tavuk Döner hazır.
Afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
bu saatte bunu görmek hiç iyi olmadı :) Ellerinize sağlık...
Teşekkür ederim 😊
