Ev Yapımı Labne Peynir

MALZEMELER:

  • 1/2 Kg. Günlük Süt (2.5 Su Bardağı)
  • 1/2 Kibrit Kutusu Kadar Beyaz Peynir

HAZIRLANIŞI:

Ev Yapımı Labne Peynir Tarifi için günlük sütü yoğurt yapacak sıcaklıkta ısıtın. 

Not: parmağı içinde 3 sn. tutabilecek kadar.

Beyaz peyniri çatalla ezip bir miktar su ile yoğurt kıvamına getirin. 

Not: bebeğime yaptığım için organik beyaz peynir kullanıyorum.

Sütün içine ezilmiş peyniri ekleyip iyice karıştırın. 

Yoğurt mayalar gibi kabın kapağını örtüp en az 4-5 saat sıcak bir ortamda mayalanmaya bırakın. 

Mayalanma işlemi tamamlandıktan sonra 12 saat buzdolabında bekletin. 

Sonrasında temiz bir tülbent yardımıyla peynirinizi süzdürün. 

Ev Yapımı Labne Peynir hazır.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 224 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim