Domates Salatası
MALZEMELER:
- 2 Adet Domates
- 2 Adet Salatalık
- 1 Adet Kırmızı Soğan
- 4 Adet Yeşil Siri Biber
- 1 Adet Kırmızı Biber
SOS:
- 1 Fincan Zeytinyağı
- 1 Adet Limonun Suyu
- Tuz
- Nar Ekşisi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Salatalıkları yıkayıp kabuklarını soyalım.Uzunlamasına ikiye kesip dilimleyelim .Salata kasesine alalım.Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyalım. Elma dilimi veya orta irilikte doğrayalım. salata tabağına aktaralım. Soğanları yarım ay şeklinde doğrayalım.Yeşil biberleri küçük dilimlere keselim tabağa aktaralım.Kırmızı biberleri çekirdeklerini ayıklayıp yıkadıktan sonra dilimleyerek karışıma ilave edelim.Hepsini harmanlayalım. Diğer tarafta sos için zeytinyağı, limon suyu ve tuzu ufak bir kabın içinde çırpalım. Sosu saltanın üzerine gezdirelim. En son olarak nar ekşisi de salatanın üzerine gezdirilerek ikram edelim.
Afiyet olsun.
