Çıtır Tavuk
MALZEMELER:
- 3 Adet Tavuk Göğsü
- 2 Çay Bardağı Süt
- 1 Adet Yumurta
- 2 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pulbiber
- 1 Paket Çıtır Pane Harcı
- Kızartmak İçin Sıvıyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tavuk göğüslerini şeritler halinde doğrayalım. Yumurtayı, sütü, kırmızı pul biberi ve tuzu çırpıp tavuk göğüslerinin üstüne dökelim. Bu şekilde buzdolabında 2-3 saat dinlendirelim. Dolaptan çıkartıp pane harcına bulayalım ve kızgın yağda kızartalım. Kağıt havluya alıp fazla yağını çektirelim ve sıcak sıcak servise sunalım.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Mustafa bey çıtır pane harcını ne zaman kullandınız
