Çilekli Pasta (Krem Şantili)

Çilekli pasta Tarifi için önce yumurtanın beyazını sarısını ayıralım.

Derin bir kabın içerisinde yumurtanın beyazı ile limon suyunu sert köpük olana kadar çırpalım.

Daha sonra şekeri ilave edelim. Traş köpüğü kıvamında olana kadar çırpalım.

Yumurta sarılarını ilave edelim.

Daha sonra unu, nişastayı, kabartma tozu  ve vanilyayı da ilave edelim, karıştıralım. Kek hazırdır. 

24cm lik kelepçeli kalıba yağlı kağıt koyalım, etrafını margarinle yağlayalım. 

Kek çıktıktan sonra dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Çilekli Pasta (Krem Şantili) hazır.

Afiyet olsun...