Buharda Yoğurtlu Karnabahar Brokoli Salatası
MALZEMELER:
- 1 Tane Karnabahar
- 1 Tane Brokoli
- 2 Adet Havuç
- 1 Diş Sarımsak
- 2 Su Bardağı Yoğurt
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağ
- Pulbiber
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Buharda Yoğurtlu Karnabahar Brokoli Salatası Tarifi için,
Karnabahar ve brokoliyi çiçek çiçek ayırıp yıkayalım ve sirkeli suda bekletelim.
İster düdüklü ister normal tencere sepetinde buharda 5-6 dakika pişirelim.
Havuçları da halka halka kesip haşlayalım ve tüm malzeme ılındıktan sonra hepsini karıştıralım.
Üzerine sarımsak rendeleyip tuz eklediğimiz yoğurdu eşit şekilde dökelim.
Tereyağ da pul biberi yakıp üzerine gezdirelim.
Afiyet olsun😊
