Börülce Salatası Yapımı
MALZEMELER:
- 1/2 Kg. Kuru Börülce
- 5-6 Dal Yeşil Soğan
- 1 Demet Maydanoz
- 1 Demet Dereotu
- 10-12 Adet Salatalık Turşusu
- 3-4 Adet Kırmızı Köz Biber
- 1 Kutu Kadar Mısır
- 1 Limon Suyu
- 1 Yemek Kaşığı Elma Sirkesi
- Zeytinyağı
- Tuz
- Nar Ekşısı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Börülce Salatası Tarifi için,
Öncelikle kuru börülceler yıkanır ve dağılmayacak şekilde haşlanır.
Börülceler haşlanırken yeşillikler, turşu, köz biber doğranır ve karıştırma kabına tüm malzemeler alınır.
Haşlanmış ve soğumuş börülceler de karıştırma kabına alınır.
Sirke, limon suyu, nar eksisi, tuz ilavesi yapılır ve karıştırılır.
Börülce Salatası hazır.
Servise hazır 🧚🏻♂️🧚🏻♀️
