Bisküvili Havuçlu Pasta

Bisküvili Havuçlu Pasta Tarifi ;

Öncelikle havuçlar doğranır daha sonra haşlanır, haşlama suyu atılmadan blender ile pürüzsüz bir hale getirilir. 

Daha sonra şeker ve nişasta ilave edilir, (yalnız nişasta başka bir yerde su ile bulamaç kıvamına getirdikten sonra eklenir) yoğunlaşıncaya kadar pişirilir. 

Ocaktan indirdikten sonra tereyağı ilave edilir. 

Pişen havuç sosu bisküvilerin arasına sürülerek sıralı bir şekilde yan yana borcama dizilir. Borcamın altına streç film serilir. 👆

Üzerini kapattıktan sonra buzdolabında 3-4 saat bekletilir. 

Dolaptan çıkarıp üzerine çikolatalı 🍫 sos dökülür, krem şantiyi ile süslenip, daha sonra servis edilir.

Afiyet olsun 💕 💕 💕

.