Bir Kat Bisküvi Bir Kat Krema: Muzlu Kolay Pasta

MALZEMELER:

  • 20 Adet Kakaolu Bisküvi
  • 2 Adet Muz

BEYAZ KREMASI İÇİN:

  • 1,5 Su Bardağı Soğuk Süt
  • 2 Yemek Kaşığı Toz Şeker
  • 2 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası
  • 1 Yemek Kaşığı Un
  • 2 Adet Yumurta Sarısı

ÜZERİ İÇİN:

  • 100 Gram İnce Çekilmiş Ceviz İçi

HAZIRLANIŞI:

Püf Noktası

Krema çok yoğun olmamalı ve sonradan koyulaşmaya devam edeceği için kaynama noktasına geldiğinde ocaktan alınmalıdır. Alternatif olarak; ocaktan aldığınız kremayı mikser yardımıyla çırparak, bir parça tereyağı ekleyebilirsiniz.

Pişirme Önerisi
Hazırladığınız kremaya vanilya özütü ya da aroması ekleyebilirsiniz..

Yapılışı
Pastanın kreması için; yumurta sarıları, toz şeker ve sütü küçük bir sos tenceresine alın.Bir çırpıcı yardımıyla karıştırdığınız krema harcına elenmiş un ve mısır nişastasını katın. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırdığınız krema harcını ocağa alın.Aralarda sürekli karıştırarak, kısık ateşte hafif bir kıvam alana kadar pişirin. Ocaktan aldığınız kremayı, mikser yardımıyla çırpıp, hızlıca soğutun.İnce ince dilimlediğiniz muzları ortadan ikiye kesin. Porsiyonlar halinde hazırlayacağınız pasta için bir adet kakaolu bisküviyi servis tabağına alın.Üzerine bir yemek kaşığı kadar krema sürün. Aldığı kadar muz dilimini yerleştirdikten sonra üzerine bir kat bisküvi kapatın. Bir kat bisküvi bir kat krema olmak üzere dört katlı pastaları bu şekilde hazırlayın.Kalan krema ile üzerini kapladığınız bisküvili muzlu pastaların üzerine ince çekilmiş ceviz içi serpin. Arzuya göre muz dilimleri ile süsleyin. Soğuttuktan sonra sevdiklerinizle paylaşın. AFİYET ŞİFA OLSUN

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 255 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim