Bademli Kuzu Etli Pilav

MALZEMELER:

  • 3 Su Bardağı Basmati Pirinç(Baldoda Kullanabilirsiniz)
  • 1/2 Kg Kuzu Eti
  • 1 Su Bardağı Badem
  • 2 Su Bardağı Et Suyu
  • 2.5 Su Bardağı Su
  • 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı (Artırabilirsiniz Hiç Koymayabilirsinizde)
  • 5 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber

HAZIRLANIŞI:

Bademli kuzu etli pilav tarifi için önce doğranmış etimizi düdüklü tencereye koyup yumusacık oluncaya kadar pişirelim

Pirincimizi 30 dk kadar sıcak suda bekletelim. Daha sonra güzelce yıkayıp süzelim

Bademleri 1 gece onceden suda bekletelim. Pilavı yapmadan kolayca kabukları soyulacaktır soyalım

Tencereye yağlarımızı koyup bademleri hafif rengi donene kadar kavurup pirincimizi ekleyelim

Tuzunuda ilave edip bir kaç dk kavuralım

Et suyuyla suyunu ekleyelim. Kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirelim

Etlerimiz cok iriyse elimizle didikleyelim 

Bademli Kuzu Etli Pilavımızı demlenmeye bırakırken etleri de koyup dinlendirelim, servis ederken karıştıralım

Üzerine karabiber doküp afiyetle yiyelim

Afiyet olsun

Bademli Kuzu Etli Pilav in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 322 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim