Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Yapımı
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Pirinç
- 1/2 Çay Bardağı Arpa Şehriye
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 2 Su Bardağı Su
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi için,
Zeytinyağını tencereye koyuyoruz.
Arpa sehriyeleri ekleyip esmerleşmiş kadar kavuruyoruz.
Yıkadığımız pirinçleri ekleyip kısık ateşte 5 dk. Kavuruyoruz.
Tereyağını ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
Kısık ateşte demlene demlene pişmeye bırakıyoruz.
Suyunu çekince kapak ve tencere arasına peçete koyup buharını almasını sağlıyoruz.
Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı hazır.
Afiyet olsun...
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
