Limonata Tarifi

LİMONATA MALZEMELERİ:

  • 5 Adet Limon
  • 3 Adet Portakal (Sıkmalık)
  • 1.5 Su Bardağı Şeker (350 Gr.)
  • 8-10 Yaprak Taze Nane
  • 3 Lt. Su

LİMONATA HAZIRLANIŞI:

Herkese merhabalar arkadaşlar. Bugün sizlere senelerdir yaptığım tadı şahane kıvamı şahane asla acı tat olmayan ev limonatası tarifim var :) Garanti tariftir ve sonuçtan memnun kalacağınıza eminim. Hemen tarife geçelim ;))

Şahane doğal ev limonatası tarifi için, 

İlk olarak limonlar ve portakallar rendelenerek genişçe bir kaba alınır. 

Rendelenen limonların ve portakalların suyu sıkılır. 

Şeker ve taze nane yaprakları da ilave edilerek elle bir güzel karıştırılır. 

İki elinizin arasına sürte sürte kabuklarla şekerin birbiriyle homojen olup aromalarının geçmesi sağlanır. 

Yaklaşık 5-6 dk. bu işlem gerçekleştirilir. 

Daha sonra su ilave edilir ve büyükçe bir kaşıkla karıştırılır. 

Limonata o şekilde 15-20 dk. bekletilir ve arada bir kaşıkla karıştırılarak şekerin erimesi sağlanır. 

Süre sonunda limonata süzgeçten süzülür ve tanelerinden ayrıştırılır.

Şişeye ya da sürahilere koyup buzdolabına kaldırılır. 

Yaklaşık 1-2 saat buzdolabında kalır ve soğuması sağlanır. 

Limonata dolaptan çıkarılır ve servis edilir.

Not: evde çocuklarınıza yapabileceğiniz harika bir limonata bir de asla acılık yok tadı kokusu ve kıvamı gerçekten çok güzel hiç tereddüt etmeden yapabilirsiniz. Limonatayı hazır almamaya özen gösterin en azından çocuklarınıza çünkü içerisinde sodyum benzoat denilen bir katkı maddesi var ve özellikle çocuklar için çok fazla zararlı o sebepten ötürü mümkün olduğunca hazır limonata almamaya özen gösterin :)

Afiyet olsun :))

Limonata Tarifi
Limonata Tarifi
Limonata Tarifi
Limonata Tarifi

LİMONATA YAPIMININ PÜF NOKTALARI:

1. Limon kabuğu en önemli püf noktamız. Limon kabuğunun sarı kısmı içeceğimize lezzet katarken, beyaz kısmı tadına acılık verecektir. Limon kabuğunu rendelerken çok dikkat ediyor, beyazını asla rendelemiyor, sadece sarı kısmını kullanıyoruz.

2. Soğuk bir şekilde tüketilmesi yine çok önemli. Burada soğuma miktarı da önem taşıyor. Buzlanmadan yani buzdolabımızın derin dondurucu bölümünde hızlı bir şekilde değil, alt kısmında dinlene dinlene yani aroma tadını kaybetmeden soğutulmalı ve sunum yapılmalıdır.

3. İçim esnasında pürüzsüz olması için sunum yapmadan veya dolaba kaldırmadan önce mutlaka bir tülbent yardımı ile süzmeyi unutmayalım.

4. Limonatamızın lezzetini arttırmak ve vitamin değerini arttırmak için portakal kullanmayı unutmuyoruz. Lezzet sırrımız burada...

VİDEO:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 52 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Hoko'nun Mutfağı
1 yıl önce

bu sıcaklarda ne güzel de olur, ellerinize sağlık....

ALev türkeN   ツ
1 yıl önce

aynen sevgili hoko'nun mutfağı bu sıcakta limonata en iyi serinleten içecek :)) teşekkür ederim sevgiler :)

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (7)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim