Zeytinyağlı Yaprak Sarması

MALZEMELER:

  • Pirinç
  • Soğan
  • Kıyma (İsteğe Göre)
  • Salça
  • Tuz
  • Karabiber
  • Nane
  • Maydanoz

HAZIRLANIŞI:

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi iç harcı için öncelikle pirincimizi yıkayıp süzdürüyoruz. 

Tenceremizde sıvıyağ ve ince kıyılmış soğan ve kıyma kavrulur. 

Domates salçası ilave edilip kavurma işlemine bir sure daha devam edilir. 

Son olarak pirincimizi de ekleyerek kavurmaya devam edelim. 

Baharatları da ekleyerek güzelce karıştırıp ocağın altını kapatıp tenceremizin kapağını kapatarak bi sure dinlendirelim. 

Diğer taraftan asma yapraklarımızı güzelce yıkayıp sıcak suda 10 dk kadar bekletelim.

İç harcımız ve yapraklarımız sarma işlemine hazır. 

Kısık ateşte pişirilmesi önerimdir. 

Not: malzemelerde ölçü kullanmayıp göz kararı yapmaktayım.

Zeytinyağlı Yaprak Sarması hazır.

Afiyet olsun...😋

Zeytinyağlı Yaprak Sarması

Zeytinyağlı Yaprak Sarması

ÖNE ÇIKAN MALZEMELER:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 132 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Cemre
1 ay önce

elinize sağlık suzan hanım

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (8)
Leziz Yemeklerim