Zeytinyağlı Barbunya

MALZEMELER:

  • 1 Kilo Taze Barbunya
  • 4 Adet Havuç
  • 2 Kuru Soğan
  • 1 Fincan Zeytinyağı
  • 1 Yemek Kaşığı Şeker
  • 1 Yemek Kaşığı Tuz
  • 1/2 Yemek Kaşığı Salça
  • 1/ Demet Maydonoz

HAZIRLANIŞI:

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi için 2 kuru soğanı küp küp doğrayıp zeytinyağında soteliyoruz,

Salçayı, ayıklanmış barbunyayı, şekeri, tuzu ilave edip biraz daha soteliyoruz.

Üzerine 1.5 su bardağı su ilave edip kısık ateşte ağzı kapalı olarak suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz. 

Püf Noktası: az sulu bir kıvamda olmalı.

Zeytinyağlı Barbunya hazır.

Afiyet olsun.



MUTFAK APPETİT SEMA EZER :))

instagram/facebook : mutfakappetit


Zeytinyağlı Barbunya

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 358 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim