Zeytinli Açma Tarifi

MALZEMELER:

  • 2 Su Bardağı Süt
  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Çay Bardağı Yarısı Toz Şeker
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 150 Gr. Tereyağı
  • 4 Bardak Un
  • 1 Su Bardağı Zeytin Ezmesi
  • 1 Paket Yaş Maya

ÜZERİ İÇİN:

  • 2 Adet Yumurta

HAZIRLANIŞI:

Zeytinli Açma Tarifi için önce sütü ılıtın. 

Mayayı, sütü bir kaba alın. 

Sıvıyağı, şekeri, tuzu ekleyin. Yavaşça un ilave edin.

Hamuru yoğurun, yumuşacık bir hamur oluyor.

Mayalasın bir saat yetiyor. Sonra limon büyüklüğünde bezelere ayırın hamuru. 

12 adet olsun. Merdaneyle açın, içine erittiğiniz tereyağından sürün, zeytin ezmesinide rulo sarın cevirin simit gibi birleştirin. 

Tepsiye dizin, üzerine 2 yumurta sarısını bir yemek kaşığı sıvı yağla çırpın sürün.

Fırına verin üzerleri kızarana kadar pişirin.

40 dakikada pişiyor benim fırınımda. Her fırın farklı siz kontrol ederek pişirin.

Zeytinli Açma hazır.

Afiyet olsun.

ÖNE ÇIKAN MALZEMELER:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 280 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Mutfaktaki nimetler
1 ay önce

Elinize sağlık çok güzel olmuş 👏👏👏

benim_mutfagimm
1 ay önce

Teşekkür ederim

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (9)
Leziz Yemeklerim