Yaprak Sarması Tarifi

Yaprak Sarması Tarifi için yaprakların tuzunu almak için geceden sıcak suda bekletiyoruz

Birkaç kez suyunu değiştirirsek daha çabuk tuzu gider.

Sonra tavaya önce soğanı ardından pirinç ile bütün baharatlarını ve salçayıda koyarak kavuruyoruz..

Yaprağımızı ince ince sararak tencereye diziyoruz.

Üzerini az gececek sekilde ılık su koyuyoruz.

Üzerine küçük bir tabak kapatırsak yapraklarımız pişerken açılmaz.

Yaprak Sarması hazır.

Afiyet olsun...