Nefis Un Kurabiyesi Tarifi

Mutfaktaki nimetler

(0 oy, puan: 0)

Mutfağı Takip Et

5.5B

65 dk.

10-12

MALZEMELER:

250 Gr Margarin Ya Da Tereyağı (Oda Sıcaklığında Olmalı)
1 Su Bardağı Pudra Şekeri
1 Su Bardağı Nişasta
1 Türk Kahve Fincanı Sıvı Yağ
4 Su Bardağı Un ( Un Miktarı Unun Markasına Ya Da Yumurtaların Büyüklüğüne V.s Göre Değişebilir. Siz Kontrollü Bir Şekilde Biraz Daha Azaltabilir Ya Da Çoğaltabilirsiniz...)

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Un Kurabiyesi Yapılışı için öncelikle un dışında ki bütün malzemeleri karıştırıp homojen bi karışım elde ettikten sonra unu azar azar ekliyoruz.

Hamuru yoğurduktan sonra istediğimiz şekli veriyoruz. (Ben hamurdan parçalar alıp iki parmak kalınlığında rulo yapıp çatalla çizgiler çizip bıçakla baklava dilimi şeklinde kestim.)

Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarmadan beyaz kalacak şekilde pişiriyoruz.

Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştiriyoruz.

Un Kurabiyelerimiz servise hazır.

Afiyet olsuunn 😉