Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi için tavuk göğüsleri uzunlamasına 5-6 yerinden kesilip, şehriyeyle birlikte tencereye koyulur.

Üstüne kaynar su dökülüp pişmeye bırakılır sonra süzülür.

Diğer yanda patlıcan biber ayıklanıp doğranır.

Kornişon doğranır.

Kıvamı yoğun olacak şekilde, yoğurt suyla açılır, tuz ekilir.

Derin bir kapta bütün malzemeler birleştirilip, iyice harmanlanır.

Üstü maydonoz ve dereotuyla süslenir.

Tavuklu Şehriye Salatası hazır.

❤ Çok leziz olan tavuklu şehriye salatasının içine koyulan patlıcan ve biber közlemesi bu salataya ayrı bir tat veriyor.

Mutlaka denemenizi öneririm pişman olmayacaksınız👌👌