Tahinli Çörek Yapılışı
MALZEMELER:
- 160 Gr. Tahin (1/2 Paket)
- 2 Avuç Ceviz (İri Dövülmüş)
- 2 Tane Yufka
- 1 Çay Bardağı Toz Şeker
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Yumurta Sarısı
- Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Tahinli Çörek Tarifi için yufkaları masanın üzerine serin. 4'e bölün.
Not: Verdiğim ölçüdeki tahin için 8 parçaya bölünür.
Her bir yufkaya tahin sürün, toz şeker serpin en üstünede ceviz serpip uzun kenarından tutup rulo sarın gül şeklini verin.
Yağlanmış yada yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam serpin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.
Tahinli Çörek ılınınca servis yapılır.
Çıtır çıtır bir çörek.
AFIYETLER OLSUN CANLAR.
in it
