Sürprizli Garnitür Dolgulu İçli Köfte (Bulgursuz)

Merhaba arkadaşlar sizlere çok lezzetli ve daha önce hiç kimsede görmediğim tamamen bana ait bir köfte tarifim var yapımı çok pratik ama lezzetine diyecek laf bulamıyorum buyrun tarife gecelim 👇 👇 

Garnitür Dolgulu İçli Köfte Tarifi için,

Köfte için verilen tüm malzemeleri derin bir kapta iyice yoğuralım.

Yumurtanın büyüklüğüne veya soğanın suyuna göre (rendelediğimiz için) galeta ununu artırabilirsiniz.

Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar galeta unu ekleyebilirsiniz. 

Kıvamı elde ettikten sonra mandalina büyüklüğünde parçalar alalım. 

İçli köfte oyar gibi oyun içine 2 tatlı kaşığı garnitür karışımından koyalım.

Not: ben hazır garnitür kullandım ve ön pişirme işlemi yapmadım.

Bütün kıymamızı bu şekilde bitirdikten sonra borcama alalım ve sosunu hazırlayalım. 

Bunun için de verilen sos malzemelerini su ile özleyip köftelerin üzerine dökelim 

180 °C fırında 30 dk. kadar pişirelim 👌 kontrollü pişirin, amman yanmasin😉

Sürprizli Garnitür Dolgulu İçli Köfte (Bulgursuz) hazır.

Afiyet olsun...