Ev Yapımı Simit Poğaça

Bu nefis simit tadındaki poğaçaları mutlaka denemelisiniz. Kavrulmuş susamla çok lezzetli

Simit Poğaça Tarifi için sütü ve suyu ılıtalım. Yoğurma kabımıza alalım. 

Şeker ve mayayı ekleyip 5 dakika kadar bekletelim. 

Yumurta, sıvı yağ, tuz ve azar azar unu ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde edelim.

Hamuru 45 dakika kadar mayalanması için ılık bir ortamda bekletelim. 

Dinlenen hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler yapalım. 

Oval şekil verip önce pekmezli suya daha sonra tavada kavurduğumuz susama batıralım ve tepsimize alalım. 

Bıçak ile üzerine çizik atalım. 

Vaktiniz varsa 15 dakika tepsi mayası için bekletelim (ben bekletmedim)

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. 

Bu nefis simit poğaçacı sıcak çay ve beyaz peynir eşliğinde afiyetle yiyelim 😉👌🏻 

Simit Poğaça Tarifi hazır.

Afiyet olsun.