Ev Yapımı Peynirli Poğaça Tarifi

Peynirli Poğaça Tarifi için bir kase içinde sıvı yağ, oda sıcaklığında beklemiş margarin, yoğurt, tuz, yumurta akını karıştırın. 

Unu yavaş yavaş ilave edin. 

Kabartma tozunu ekleyip yoğurun. 

Ele yapışmayan bir hamur elde ettiğinizde tamamdır ( kulak memesi kıvamında ) 

Peyniri çatalla ezin. Maydanozu ve karabiberi ilave edip karıştırın.

Ceviz büyüklüğünde hamurdan parçalar açıp elinizle açın. 

Ortasına peynirli harçtan koyup kapatın.

Üstüne yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. 

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. 

Afiyet olsun..