Otlu Omlet Tarifi
MALZEMELER:
- 4 Adet Yumurta
- 2 Dilim Beyaz Peynir
- 1 Tutam Moydanoz
- 1 Tutam Dereotu
- Küçük Dilim Rendelenmiş Kaşar
- Karabiber
- Tuz
- 1 Kaşık Tereyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Otlu Omlet Tarifi için yumurta çırpılır. İçine doğranmış maydanoz, dereotu ve peynir eklenir çırpılır.
Ardından karabiber ve tuz eklenerek çırpılmaya devam edilir.
Tavaya 1 kaşık tereyağ konulur ve eritilir.
Ardından yumurta dökülür ve pişirilir.
Bir yüzü piştikten sonra bir kapak yardımıyla ters çevrilir ve diğer yüzü pişirilir.
Tabağa alınır içine rendelenmiş kaşar konur ve sarılarak servis yapılır.
Otlu Omlet hazır.
Afiyet olsun.
