Kandil Simidi Yapılışı
MALZEMELER:
- 150 Gr. Tereyağ Veya Margarin
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 2 Tatlı Kaşığı Şeker
- 1 Çay Kaşığı Mahlep
- 1/2 Çay Bardağı Yoğurt
- 1 Yumurta (Beyazından 1 Kaşık Ayırın)
- 1 Çorba Kaşığı Sirke
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Aldığı Kadar Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Selamın aleyküm arkadaşlar kandil simitlerimle sizleri selamlıyorum sizlerde yapmak isterseniz tarifini ekliyorum.
Kandil Simidi Tarifi için un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri oda ısısında 1 saat kadar beklettikten sonra elimizle yoğuruyoruz.
Daha sonra yavaş yavaş ununu ve bir paket kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Simit şekli verip ayırdığımız yumurta beyazını sürüp susam veya çörekotu serpip 175 derecede pişiriyoruz.
Kandil Simidi hazır.
Afiyet olsun arkadaşlar.
