Kadayıf Dolması

MALZEMELER:

  • 1/2 Kg Taze Kadayıf
  • 1 Su Bardağı Ceviz
  • 2 Adet Yumurta

SOS İÇİN:

  • 3 Su Bardağı Şeker
  • 3 Su Bardağı Su
  • Yarım Sıkılmış Limon Suyu

HAZIRLANIŞI:

Kadayıf dolması için, şeker, su ve limonu bir tencereye koyup kaynatalım. 

Ardından soğumaya bırakalım. Öte yanda bir tutam kadayıfı uzunlamasına elimize alalım. 

İçine bir miktar ceviz koyduktan sonra dolma sarar gibi saralım. Kadayıf bitine kadar bu işlemi sürdürelim. 

Sarılan kadayıf dolmalarını, çırpılmış yumurtaya bulayıp kızgın yağda kızartalım. Şerbete batırılarak 5 dakika bekletelim. 

Şerbetini süzdürerek tabağa alıp servis yapalım.

Kadayıf Dolması hazır. Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 345 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim