Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır
ERİŞTELİ YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Yeşil Mercimek
- 1 Su Bardağına Yakın Erişte
- 1 Küçük Soğan
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Nane
- 3-4 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
- 7 Su Bardağı Su
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi, Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?
Hayırlı Ramazanlar arkadaşlar 😊🙋Sizde benim gibi iftar sofralarında 🍲çorbasız olmaz diyenlerdenseniz ve de bugün ne yapalım diye düşünüyorsanız kesinlikle deneyin derim.👍👌😋
Önce yeşil mercimeğimizi çok dağılmasına izin vermeden az bir şekilde haşlıyarak süzüyoruz. Soğanı yemeklik doğrayarak sıvı yağda kavurup üzerine salçasını,nane ve pul biberi ekleyip karıştırıp suyunu ilave ediyoruz.
Daha sonra eriştesini, mercimeğini ve tuzunu ilave edip erişteler ve mercimekler iyice pişene kadar pişiriyoruz.Bu yemek suyunu fazla çeker siz dilerseniz suyunu kendiniz ayarlayabilirsiniz.
Not: Et suyu veya et bulyon isteğe göre konabilir.
AFİYET OLSUN 😋👍👌
