Çikolatalı Yaş Pasta Yapımı

Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi için hazır pastabanını süt veya meyve suyu ile ıslatıyoruz.  

Dolgu kremasını süt ile hazırlayıp ara kat olarak sürüyoruz. 

Muz dilimleri koyarak tekrar krema sürüp ikinci keki yerleştiriyoruz. 

Islatıyoruz tekrar ve kremşanti ile kaplıyoruz. 

Hazırladığımız çikolata sosunu soğutup kekin üzerine döküyoruz. 

Kremşanti ile süsleyip çikolatalı krakerler ile servis yapıyoruz. 

Buzdolabında birkaç saat bekletiyoruz. 

Çikolata sos yerine ganaj da yapabilirsiniz. Bir paket krema ısıtılıp içine bir paket çikolata konur eritilir. 

Soğuyunca pasta üzerine dökülür. Birkaç saat buzdolabında bekletilir. Afiyet olsun. 

Not : Çikolata sos ve dolgu kreması üzerindeki süt ölçüsüne göre yapılmalı.