Yoğurt Tatlısı
Tarih Mart 3, 2009
Kategori TATLILAR | Yorum bırak
Gerekli süre: 1 saat
Malzeme:
1 bardak yoğurt
2 bardak şeker
3 bardak un
1 bardak mısırözü yağı
3 yumurta
1 paket toz maya
1 paket vanilyalı şeker
Ceviz büyüklüğünde bir parça tereyağı (ya da margarin)
Portakal ve limon kabuğu
Hazırlanması:
Şeker ve yumurtaları çukur bir tabakta çırpın. Yumuşak, kremamsı bir hal alınca azar azar un, yağ ve yoğurdu ilave edip tahta bir ka şık ya da te11e iyice karıştırın. Karışıma vanilyayla karıştırılmış toz mayayı katın. Biraz portakal ve limon kabuğunu da rendeleyerek içine atın. Çapı 20-23 cm. olan bir pasta kalıbını iyice yağlayıp karışımı içine dökün. Sıcak fırında 40 dakika pişirin. Tatlıyı fırından çıkardıktan sonra bir süre pasta kabında bırakıp sonra kabı ters çevirerek tabağa aktarın.Afiyet olsun…
Yorumlar
Bir yanıt bırak