Vermutlu Pasta
Tarih Şubat 24, 2009
Kategori HAMUR İŞLERİ | Yorum bırak
Gerekli süre: 1,5 saat
Malzeme:
5 yumurta
11 çorba kaşığı şeker
12 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
1 çay bardağı vermut
3 çaba kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
250 g. margarin
150 g. krem şantiye
Hazırlanması:
Yumurtaları ve şekeri mikser’de çırpın. Yağı az ateşte eritip sıcak halde tutun. Diğer tarafta elenmiş un, kakao, kabartma tozu ve vanilyalı harman yapıp çırptığımz şekerle yumurta karışımının içine yavaş yavaş karıştırarak dökün. Uzerine vermut ilave edin.En son sıcak margarini de katıp yağlanmış kalıba dökün. Orta. sıcaklıktaki fırında 45 dakika pişirin. Üzerini ve arasım keserek krem şantiyi ile süsleyin.Afiyet olsun…
Bir yanıt bırak