Un Helvası

Tarih Mart 2, 2009
Kategori TATLILAR | Yorum bırak

un-helvasi

Gerekli süre: 40 dakika
Malzeme:
250 g. un
200 g. tereyağ
275 g. toz şeker
5 bardak su
isteğinize göre de fıstık


Hazırlanması:
Bir tancerenin içinde yağ,unu ve fıstığı kısık ateşte devamlı karıştırarak esmerleşene kadar 20 dakika kavurun. Başka bir tencerede toz şeker ve suyu 10 dakika kaynatın, şurubu kavrulmuş una ekleyin.
Hepsini iyice karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp çok kısık ateşte 20 dakika pişirin. Helvayı ılık servis yapın.

Benzer Konular

Yorumlar

Bir yanıt bırak