Tavuk Salatası

Tarih Aralık 30, 2008
Kategori SALATALAR | Yorum bırak

Gerekli süre: 20 dakika (tavuk ve mantarların haşlanma süresi)
Malzeme:
200 g. haşlanmış tavuk eti 200 g. haşlanmış mantar 2 olgun domates
100 g. kaşar peyniri
6 tatlı kaşığı zeytinyağı (ya da ayçiçeği veya mısırözü yağı)
2 tatlı kaşığı sirke Karabiber
Tuz Hazırlanması:
Mantarları ve tavuk etlerini ince ince doğrayın. Peyniri ve domatesi de dilim dilim kesin.
Çukur bir kabın içinde tuz, karabiber ve sirkeyi bir çatalla iyice çırpıp zeytinyağını da ekleyerek karıştırın.
Tavuk etlerini, mantarları ve peynirleri sosun içine koyarak iyice karıştırın. Çukur bir salata tabağının içine önce domatesleri, sonra üstüne hazırladığınız salatayı yerleştirerek servis yapın.

Benzer Konular

Yorumlar

Bir yanıt bırak