Spagetti Salatası
Tarih Aralık 31, 2008
Kategori SALATALAR | Yorum bırak
Gerekli süre: 40 dakika
Malzeme:
300 g. spagetti 50 g. mantar
8 tane siyah zeytin
1 küçük kutu ton balığı konservesi
1 çay bardağı zeytinyağı
Bir tutam kekik
l/2limonun suyu
Karabiber,Tuz
Hazırlanması:
Kaynar tuzlu suda makarnayı 20 dakika haşlayıp süzün. Bol soğuk su ile çalkalayın. Ayıklayıp doğradığımz mantarları da tuzlu suda 10 dakika haşlayıp süzün. Makarnayı yağlayın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp makarnaya ekleyin. Limon suyunu da kattıktan sonra mantarlar ve ufaladığınız . ton balığı ile karıştırın. Tuz ve biberini ekip, kekiği de koyarak yeniden karıştırın. Salatamz servise hazırdır.
Bir yanıt bırak