Sosisli Omlet

Tarih Ocak 1, 2009
Kategori YUMURTA YEMEKLERİ | Yorum bırak

Gerekli süre: 30 dakika
Malzeme:
6 yumurta
150 g. sosis
70 g. tereyağı
70 g. tereyağı (ya da margarin)
50 g. kaşar ya da gravyer rendesi
Taze soğan
Karabiber,Tuz
Hazırlanması:
Sosisleri soyup, parça parça keserek doğranmış soğanla tereyağında kızartın. Öte yanda çukur bir kapta yumurtaları çırpıp tuz ekin ve peynir rendesi karıştırıp, karabiber ve yağı süzülerek alınmış sosisleri de katın.
Geri kalan tereyağını tavaya koyup, sosisli yumurta karışımını içine dökerek her iki tarafını da kızartın.
Hemen servis yapın.

Benzer Konular

Yorumlar

Bir yanıt bırak