Muzlu Kup
Tarih Mart 3, 2009
Kategori DONDURMALAR | Yorum bırak
Gerekli süre: 15 dakika
Malzeme:
1 kg. vanilyalı dondurma (vanilyalı dondurmanın nasıl hazırlandığına arama motorundan arayarak ulaşabilirsiniz.)
4 adet muz
1 limon
1 tatlı kaşığı muz likörü (isteğinize bağlı)
200 g. krem şanti (arama motorundan nasıl yapıldığına ulaşabilirsiniz.
Çikolata sosu için malzeme:
250 g. çikolata
2 çorba kaşığı çiğ krema (çiğ kremanın nasıl hazırlandığına arama motorundan arayarak ulaşabilirsiniz.)
1 tatlı kaşığı vanilya
4 çorba kaşığı kahve
4 çorba kaşığı şeker
Hazırlanması:
8 kup kabının (uzun kadeh) en dibine birer top vanilyalı dondurma koyun. Her birine ince ve yuvarlak dilimler halinde kesilmiş ve limon suyuna batırılmış muz ilaveedin. Üzerlerine çok az muz likörü serpin. Tekrar her birine birer top vanilyalı dondurma koyun; Çikolata sosundan da döktükten sonra krem şantiy ile süsleyin. Parçalara bölünmüş çikolatayı kahve ile birlikte çok kısık ateşte eritin, vanilya, şeker ve çiğ kremayı ilave edin. Kullanana kadar içi sıcak su dolu bir kabın içine oturtarak (benimardi’de) bekletin. Kullanılacağı sırada ateşi biraz açıp ısıtın.
Yorumlar
Bir yanıt bırak