Metrdotel Usulü Izgara Mantar

Tarih Ocak 18, 2009
Kategori SEBZE YEMEKLERİ | Yorum bırak

Gerekli süre: 30 dakika
Malzeme:
600 g. taze mantar
100 g. metrdotel usulü tereyağı
Zeytinyağı (ya da ayçieği veya mısırözü yağı)
Karabiber
Tuz
Hazırlanması:
Mantarları temizledikten sonra, üstlerine tuz ve bolca karabiber serperek, biraz da zeytinyağı sürüp 20 dakika ızgarada pişirin. Pişen mantarla rı servis tabağına dizip, yarıında metrdotel usulü hazırlanmış tereyağıyla servis yapın .

Benzer Konular

Yorumlar

Bir yanıt bırak